椎茸農家の小屋の中を特別に撮影させていただきました。

菌床と呼ばれるこんなところで椎茸を栽培しています。

今は原木での栽培は放射能の影響もあるためほとんどされてないようです。

小粒の椎茸がたくさん育っていました・・・・・・・・・が、