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わすけメニュー

一般メニュー紹介

厚切りの牛タン

  特選牛タン

特選牛タン

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牛タン2種盛り

 スライス

スライス

牛たん炭火焼  1,300円

特撰・牛たん炭火焼

 

牛タン2種盛り(一番人気)

2,500円

 

1,900円

茹でタン  1,300円
牛タン味噌漬け 1,100円
ごはん 220円
 生ラムの炭火焼 1,100円
牛タン2種盛  1,900円
牛ハラミの炭火焼 1,100円
テールスープ 500円

一品料理

牛タンつくね(2本)

ダシ巻き玉子

 660円

660円

黒糖そらまめ  400円
クリームチーズの酒盗のせ 770円
自家製豆腐 600円
自家製あつあつ、さつま揚げ 770円
塩煎りぎんなん 770円
ホヤの塩辛 600円
   
あぶりあご 770円
ドライめんたい 770円
栃尾のジャンボ油揚げ 770円
トロタンの串焼き

550円

舌の下(タンのサガリ)串焼き 420円

サラダ

トマトサラダ  550円
グリーンサラダ 770円
大根のシャキシャキサラダ 660円
わすけのハリハリサラダ
(水菜と大根のサラダ)
770円

 漬物

浅漬け(白菜・またはキャベツの漬物)  480円
なんばん味噌漬(青唐辛子の味噌漬) 360円

お食事

わすけ風雑炊(テールスープベースの雑炊) 600円
奄美の鶏飯 わすけ風
 
600円

塩むすび(2個)

テールスープ

440円

500円

生醤油ぶっかけ讃岐うどん 600円

デザート

青ゆずシャーベット 330円
抹茶アイスの黒蜜かけ 330円

 

お飲み物紹介

豊富な焼酎

わすけがこだわりで集めた豊富な種類の焼酎の中からきっとお好みの味が見つかるはずです。
わすけでは焼酎の欠品ゼロにこだわっているので、メニューの在庫はいつも必ずあります。

 プレミアム焼酎

プレミアム焼酎

 お勧めの黒糖焼酎

お勧めの黒糖焼酎

お勧めの芋焼酎

お勧めの芋焼酎

おすすめの芋焼酎

黒霧島 600円
白金の露 720円
赤霧島 720円
富乃宝山 720円
吉兆宝山 720円
白天宝山 720円
晴耕雨読 720円
不二才 720円
三岳 720円
さつま寿 720円
鶴見 720円
薩摩の薫 720円
純黒 672円
杜氏潤平 720円
宝山芋麹全量 950円
ひとり歩き 720円
ひとり歩き黒麹 720円
薩摩茶屋 720円
茜霧島 720円
蔵純粋 850円
三岳 720円
しま千両 720円
山ねこ 720円
大和桜 720円
萬年白麹 720円
萬年黒麹 720円
造り酒屋櫻井 720円
金峰櫻井 720円
黒櫻井 720円
夢鏡 720円
蔓無源氏 720円
八幡 850円
喜六 720円
フラミンゴオレンジ(夏限定) 720円
ひとり歩き 古酒

950円

なかむら 850円
田倉 850円
伊佐美 950円
佐藤 白 950円
佐藤 黒 950円
八幡35度 950円
萬膳 950円
萬膳庵 950円
くらら 950円
しょうちゅうの華 950円
月の中 950円
月の中・妻 950円
1000円
ろかせず 1000円
村尾 1000円
魔王 1000円

黒ジョカで飲む芋焼酎

黒ジョカで飲む芋焼酎

おいしい焼酎をおいしい飲み方で楽しむ

わすけでは常に10種類以上の焼酎を、
あらかじめ水で割って寝かせております。
これをぬる燗にして黒ヂョカに入れて猪口で楽しめます。
おいしい飲み方で飲む焼酎は香り、味も引き立ちます。

三岳 850円
さつま寿 850円
ひとり歩き 850円
白金の露 850円
しま千両 850円
大和桜 850円
八幡 950円
田倉 950円
龍宮(黒糖) 950円
佐藤(麦) 950円
佐藤(黒) 1100円
ろかせず 1100円

米焼酎

武者返し 650円
豊永蔵 650円
   
   
   
野うさぎの走り 945円

おすすめの黒焼焼酎

数量限定の黒糖焼酎

数量限定の黒糖焼酎

まーらん舟(奄美大島・富田酒造場)幻の黒糖焼酎まーらん舟は奄美大島の
富田さんが徳之島産の最高級黒糖を使って数量限定で醸した一品です。
ラベルも富田さんの手書きで、描かれています。

   
   
長雲 720円
龍宮 720円
朝日 720円
長雲一番橋 850円
飛乃流朝日 850円
壱乃譲朝日 850円
   
長雲長期熟成貯蔵 1000円
龍宮カメ仕込み40度 850円
     
   
   
まーらん舟      980円

こだわりの梅酒

吉野乃山梅(清酒で造った梅酒)  600円
さつまの梅酒(魔王の蔵の梅酒)  600円
バナナ梅酒(バナナ味の梅酒)  650円
   
あらごし桃酒(桃風味の梅酒)          
650円
蜂蜜梅酒(蜂蜜風味の梅酒)  600円
   

酎ハイ・果実酒サワー

ウーロンハイ 520円
レモンサワー  520円
グレープフルーツサワー  520円
すだちサワー  520円
南高梅酒サワー  580円
カシスウーロン

 580円

奄美ハイボール  600円

ワイン

ラホヤカベルネソーヴィニョン 4,800円
シャルドネ

3,900円

ボトルキープ(2ヶ月間)

晴耕雨読(芋) 5,000円
不二才(芋) 5,000円

魔王

三岳(芋)

6,400円

5,000円

 

ビール

生ビール(サッポロ黒) 660円
黒ビール(エビス)  580円

ソフトドリンク

コーラ 230円
ウーロン茶 230円

 

八丁堀で本格焼酎を味わう

わすけは、本場仙台の伝統の味「厚切りの牛タン炭火焼き」と、「黒ヂョカで飲む本格焼酎」にこだわるお店です。テレビやグルメ雑誌で紹介された牛タン炭火焼きには貴重なアメリカ産チルドタンを使用し、一度食べるとやみつきになる味わいです。ドリンクメニューに関しては、黒ヂョカで飲む芋焼酎を始めとする豊富な種類の焼酎に加え、梅酒や酎ハイ、ワイン、ビールなど、定番メニューをご用意しております。八丁堀駅から徒歩1分と利便性抜群なので、接待や忘年会、新年会などの飲み会に是非ご利用ください。

宴会コース

宴会コース

松+飲み放題  7,150円(税込)

牛タンコース

1.お通し
2.ぎんなん又はそらまめ
3.自家製豆腐
4.グリーンサラダ
5.舌の下、串焼き
6.旬の魚料理

7.くんせい2種盛り
8.特撰牛タン炭火焼
9.水ダコの炙り
10.茹でタン
11.わすけ風雑炊
12.白菜の浅漬け

竹+飲み放題  6,050円(税込)

牛タンコース

1.お通し
2.ぎんなん又はそらまめ
3.自家製豆腐
4.グリーンサラダ
5.舌の下、串焼き

6.くんせい2種盛り
7.牛タンの炭火焼
8.生ラムの炭火焼
9.茹でタン
10.わすけ風雑炊

11白菜の浅漬け

 

 

梅+飲み放題  税込 5000円 詳しくはトップページから【耳より情報】をご覧ください。

 

飲み放題(2時間)

飲み放題1,575円コース(2時間)

生ビール
本格焼酎(芋、麦、3種類)
各種サワー
ソフトドリンク

その他備考

4名様よりご予約承ります。

キャンセルについて

万が一、ご予約をキャンセルされる場合は、キャンセルされる日によって下記のようにキャンセル料がかかりますのでご注意ください。

  • ご予約日の2日前~1週間前 30%
  • ご予約日の前日 50%
  • ご予約日当日 70%

 

東京・八丁堀で気軽に楽しめる牛タン

東京・八丁堀で美味しい牛タンを堪能するなら、わすけへお越しください。グルメ雑誌dancyuにも掲載された本場仙台伝統の味「厚切り牛タン炭火焼き」を、ランチタイムや宴会でリーズナブルにお楽しみいただけます。黒ヂョカで味わう本格焼酎は常に欠品ゼロで取り揃え、築地から毎朝仕入れる海の幸を使ったお料理も好評です。ゆったりくつろげるテーブル席やカウンター席はもちろん、接待忘年会新年会にぴったりの小上がり席もご用意しております。飲み放題コースのご予約はお気軽にお問い合わせください。